Retsept kiiretest ja maitsvatest rullidest
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 25 min.
Puhkeperiood: 10 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 50 min.
Kiiresti valmistatud ja maitsvad rullid.
koostisosade
- 1 kg jahu
- 1 spl soola
- 600 ml vett
- 1 spl mett
- 1 kuup pärmi
ettevalmistamine
- Segage mesi pärmiga ja lisage vesi.
- Piserdage soola ja lisage segades jahu ning sõtkuge korralikult läbi.
- Vormi sellest välja väikesed kuklid ja aseta küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile ning lõika noaga vastavalt soovile.
- Lase rullidel mõnda aega plaadil puhata ja küpseta siis 200 kraadi juures umbes 25 - 30 minutit.
Enne küpsetamist võite neid vastavalt soovile puista seesami, mooniseemne, kõrvitsaseemnetega jne.
Väike näpunäide minult, väike veega täidetud anum, mida ahju panna, ma arvan, siis minge siis veel paremini kuklitesse.
