Kodune lihasalat - mitte nii rasvane
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
koostisosade
3-4 inimesele:
- 350 - 400 g Lyonerit või lihavorsti
- 6 kornišonit
- 250 g kreemikreem
- 1 tl mädarõika purgist välja (võib olla ka kreemjas mädarõigas)
- Kui käepärast, võite lisada ka 1-2 tl toorjuustu
- Vürtsid vastavalt vajadusele
ettevalmistamine
- Lõika peeneks vorst ja kurgid, pane kõrvale.
- Seejärel tehke vahukoore või mikseriga kvarki, mädarõika, toorjuustu ja vürtsidega kena õhuline mass.
- Lisage vorsti ja kurke ning imeline lihasalat, nagu lihuniku oma, pole rasv ja maitseb hästi.
