Kartuli juustupallid
Ma loomasin suurepärase õhtusöögi, mu mees oli elevil ja olin õnnelik ...
Kartuli juustupallid
4 inimesele, mida vajate:
koostisosade
- 1 kg jopekartulit
- 2 muna
- 1 fetajuust (150 g)
- 1/2 kott riivitud juustu
- 1/2 küpsetuspulbrit
- 2 spl vahukoort (või 1 spl õli)
- Lisage muskaatpähklit, pipart, soola ja ürte (Pennyst võtsin kuivatatud salatitaimi)
Zubereitug:
- Kui jopekartulid on veidi jahtunud, purustatakse need kartulimassiga.
- Sega kõik koostisosad ja vormi kätega väikesteks pallikesteks.
- Seejärel pane ahjuplaadile ja puista peale veidi riivitud juustu.
- Küpseta 160 kraadi juures, küpseta 25 minutit.
Ongi! Mul oli väga värske suitsukala (võikala)
