Tehke suhkur ise
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 5 min.
Küpsiste kaunistamiseks võite ise maiustusi valmistada, kuid selleks on kaks võimalust:
Esimene võimalus:
Vahusta 1 munavalge näpuotsatäie soola ja 150 g tuhksuhkru aeglase lisamisega, kuni on moodustunud tahke suhkrumass. Seejärel jagage vastavalt soovile ja värvige erinevate toiduvärvidega.
Teine võimalus:
Segage tuhksuhkur vähese vedelikuga, näiteks kirsi- või peedimahla, kange musta kohvi (võimalik lahustuv kohv), kakaoga jne. Lisage nii palju tuhksuhkrut, et ka siin oleks moodustunud tahke suhkrumass. Muidugi võite töötada ka toiduvärvimisega.
Kasutamine / Application:
Pange suhkrumass sprinkleriga saia süstlasse või väikesesse sügavkülmikusse, millest lõikasite väikese nurga maha ja mida kasutate pirukate ja küpsetiste kaunistamiseks.
Ma panin mõnikord väikese augu kaudu kotti spetsiaalselt ostetud aknavärvi pudelite kinnituse väga peenete kaunistuste jaoks.
Lisaks apteegist ostetavad süstlad, milles suhkru värvid on samuti väga head.
