Südamlikud ahjurullid
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 12 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 27 min.
Need maitsvad ahjurullid maitsevad hästi ja valmivad väga kiiresti.
Neile maitsevad ka järgmisel päeval väga head külmad, mu tütrele meeldib neid võtta kui leiba, kui neid veel on.
koostisosade
- 1 tass creme fraiche'i
- 1 tass hapukoort
- mõned murulauk
- Salaami kuubikuteks, kogus olenevalt teie soovist umbes 150 g
- Sink lõigati ka umbes 150 g kuubikuteks
- umbes 150-200 g riivitud juustu (mulle meeldib mozzarella)
- Pipar, sool, paprika, mõni pitsa vürts
- 4 baguette-rulli küpsetamiseks
ettevalmistamine
- Lõika salaam ja sink kuubikuteks ning sega need hapukoore ja crème fraiche'ga, lisa umbes pool juustust ja maitseainetest ning sega veel veidi paprikat. Soolaga peaksite olema ettevaatlik, kuna salaam on niikuinii üsna soolane.
- Baguette-rullid lõigatakse pooleks ja kaetakse massiga hästi. Asetage küpsetuspaberiga vooderdatud võrele ja küpsetage 180 kraadi juures umbes 10 minutit, katke seejärel ülejäänud juustuga ja küpsetage veel 2-3 minutit, kuni juust on korralikult läbi jooksnud.
Ärge unustage esmalt ahju eelkuumutada! Oh jah, ära prae rulle varem. Salat.
Hea isu.
