Hakkliha-vihjeid

Kõik Artiklid


Ülimalt lihtsad lihapallid
Aprill 2024

Ülimalt lihtsad lihapallid

Olen seda retsepti täna proovinud ega muuda oma lihapallikesi. Valmistamine: 600 g hakklihale tuleb kott sibulasuppi ja palju peterselli, muna ja riivsaiaga. Segage lihtsalt supipulber. Ongi!...

Kapsa rullid
Aprill 2024

Kapsa rullid "Lazy" jaoks

Ma armastan Kapsarullid ja kohe, kus hea ravimtaim varsti tagasi tuleb, aga: ma vihkan seda mähkida. See töötab ka erinevalt: blanšeerige ürdi nagu tavaliselt, keerake hakk sisse ((lõikasin ikka...

Rösti hakkliha pruuniks - õli peab olema kuum
Aprill 2024

Rösti hakkliha pruuniks - õli peab olema kuum

Sageli oli mind pahane hakkliha pärast, mis eraldas pärast näksimist palju vett ja pruunika asemel hallikas. Nüüd on mul trikk: panniõli peab olema väga-väga kuum, siis on hakkliha pruun ja jääb...

Lihapallid
Aprill 2024

Lihapallid "kergeks tehtud"

Paljud inimesed seovad hakkliha (Mett) kinni, kui nad soovivad teha lihapallid saia- või riivsaiaga. Ma kasutan selle asemel lahjat kvarki. umbes 2 spl 500 g hakkliha (Mett) kohta. Selle tagajärjel...

Lihapallid või liharohi erinevusega
Aprill 2024

Lihapallid või liharohi erinevusega

Asendage lihtsalt leivapuru / ligunenud vanad rullid lihapallide / lihapuru kaerahelbedega. Teie liharoog saab nii väga kena, pähklise maitse. Minu pere on põnevil. Ma teen oma lihapallid ainult sel...

Lihapallid vormivad kiiresti ja ühtlaselt
Aprill 2024

Lihapallid vormivad kiiresti ja ühtlaselt

Lihapallid saab hõlpsalt pannile panna, kui täidate massi perforeeritud otsikuga torustiku kotti ja surute ühtlaselt pannile ning korgite nuga lühikeseks. Säästad pikki vorme ega aevasta sõrmi. Nad...

Kimbud / lihapallid variatsioonides
Aprill 2024

Kimbud / lihapallid variatsioonides

Vaevalt on põhjust tähistada, kus mu kimbud ei lähe ära nagu kuumad koogid. Põhjuseid on mitu: Tips Muidugi, maitse (kuigi mõned külalised nuusutavad, aga mõni Knobi on kohustuslik, aga muidugi ka...

Rösti leiba või rullid hakkimissegu all kergemini
Aprill 2024

Rösti leiba või rullid hakkimissegu all kergemini

Minu jaoks on ainult lihapallides või lihapallides röstsaiad või rullid. Seda leotatakse piimas või vees, see pigistub välja ja mureneb. Siis segatakse see all. Kuid siis on teil probleem, et leiate...

Lihapallid peolauale
Aprill 2024

Lihapallid peolauale

aegValmistamise aeg: 10 min. Küpsetusaeg: 20 minutit. Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit. Peovõru jaoks mõeldud väikesed lihapallid peavad olema üsna kindlad, nii et need ei laguneks laiali. Mul...

taimsete lihapallid
Aprill 2024

taimsete lihapallid

aegValmistamise aeg: 15 min. Küpsetusaeg: 15 minutit. Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit. Minu lihapallid on alati halvasti maitsnud. Siis proovisin järgmist ja sellest ajast peale armastan oma...