Roheline spargel alumiiniumfooliumis

Rohelist sparglit ei pea koorima. Lõika kuivad otsad ära. Seejärel asetage üksteise kõrvale 2 suurt alumiiniumfooliumitükki, et saaksite mõlemad siseservad korralikult kokku voltida. Siis paned sparglid (on ka mitmekihilised). Sool ja pipar selle peal, võiga õhukesteks viiludeks selle peal ja kellele meeldib, annab tervisele ikka ampsu valget veini. Seejärel pakendage pakend korralikult, nii et pakend oleks suhteliselt tihe. Seejärel panin selle vormirooga tassi, et saaksin selles pruulida, peaks kile rebima. Küpsetage 180 ° C juures umbes 30 minutit.

Seal olid petersellikartulid.

Tõeliselt lihtne retsept, väga vürtsikas ja kohati väga erinev.

TXAKOLI | Oktoober 2024