Saksamaa salat jalgpalli rahvusvaheliste võistluste pidude jaoks
Te vajate:
4-5 purki tuunikala omas mahlas (à 185 g)
2-3 valget suurt sibulat
1 suur kollane pipar
1 suur punane pipar
umbes 30 musta oliivi (parimad on plekkpurgist vaevatud või soolatud oliivid *)
Oliiviõli, sool, must pipar, sidrunimahl
Lõika sibul, paprika ja oliivid väikesteks kuubikuteks, haki tuunikala tükid kahvliga läbi. Pange kõik koostisosad koos tuunikala infusiooniga suurde kaussi. Maitsesta maitse järgi oliiviõli, soola, pipra ja sidrunimahla marinaadiga.
See maitseb kõige paremini baguette või flatbread.
* on saadaval Türgi toiduturgudel
Kui te ei tea, miks ma nimetan salatit "Deutschland-Salat", pöörake tähelepanu koostisosade värvidele!
