Fast-Cocoa küpsised
Neid küpsiseid on lihtne ja kiire valmistada, need õnnestuvad alati ja on ülimaitsvad!
Koostis: (40 tk)
200 g pehmet võid, 100 g suhkrut, 250 g jahu, 1 tl küpsetuspulbrit, 5 spl kakaopulbrit
ettevalmistamisel:
Segage võid suhkruga kuni vahutamiseni, segage jahu, küpsetuspulber ja kakaopulber ning lisage segu järk-järgult ja segage, kuni moodustub ühtlane tainas. Sellest moodustage niisutatud kätega 40 palli ja asetage need piisava vahemaa taha küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Niiske kahvlit ja suruge pallid kahvli tagaosaga lamedaks, et tekiks sooniline pind. Sa pead kahvlit ikka ja jälle niisutama.
Küpsetusaeg: umbes 15-20 minutit temperatuuril 175-180 ° C eelsoojendatud ahjus, seejärel lastakse jahtuda plaadil umbes 5 minutit, seejärel lastakse jahtuda traadiriiulil täielikult.
Näpunäide: küpsiseid saab ikkagi tuhksuhkruga tolmutada.
