Võilill tarretis õunamahlaga
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 6 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 16 min.
Kas olete kunagi võililleželeed söönud? Kui teate kogutavat heinamaa, pissilge nii vähe kui mitte ühtegi looma, siis võite võilille lehti ohutult korjata.
Võite neli rasva kätt täis saada. Pese lehti hästi. Seejärel lisage üks liiter selget õunamahla ja keetke kaks kuni kolm minutit.
Lasta jahtuda ja pane üleöö külmkappi tahenema. Järgmisel päeval õunamahl koos lehtedega läbi sõela. Mis jääb, on mahl. Seda siis vähese sidrunimahla ja tarretusuhkruga (tavaliselt võtan 2: 1) jälle kaks kuni kolm minutit, et keeta. Nagu klaasid ikka kuumad, täitke.
