Keetke spargel alumiiniumfooliumis
Varem küpsetasin sparglit vees, aga lihtsalt sellega, et valasite keeduveega palju maitset ja vitamiine (või tegite sellest võib-olla suppi).
Spargel maitseb väga hästi
Koorige spargel, pange seejärel umbes 250 g portsjonid piisavalt suurtele alumiiniumfooliumitükkidele (mis võetakse kahekordselt nii, et miski ei puruneks), katke võihelvestega ja puistake vähese soola ja suhkruga, et need pakid tihedalt kokku voltida.
Seejärel asetage 45 minutiks 200-kraadisesse kuuma ahju keskmisele plaadile.
