Värviline kartulisalat
Madala kalorsusega taimetoitlase värvilise kartulisalati retsept.
koostisosade
- Kõvaks keedetud kartulid
- paprika
- õun
- jogurt
- majo
- sibul
- küüslauk
- kornišonid
ettevalmistamine
Keetke keedetud kartul, koorige ja viilutage.
Lisage riivitud sibul ja küüslauk.
Kata kuuma ja tugeva köögiviljapuljongiga.
Tähtis: kartul ei tohiks köögiviljapuljongis "ujuda" - lisage sõltuvalt kartuli kogusest väga vähe puljongit. Ainult nii palju kui kartul imab.
Katke ja laske jahtuda (kõige parem öö läbi).
Lõika punane, kollane ja roheline paprika ribadeks ja sega sisse, pane kurgid kuubikuteks ja sega sisse, koori õun, lõika neljandikuks ja lõika viiludeks, sega ka sisse.
Kõige lõpus lisa pooleks ja pooleks jogurt ja majonees (majonees). Veganid võivad ka majo ära jätta.
Ma ei anna mingeid koguseid ja kõik võivad neid maitse järgi varieerida. Noh, salat on kõige parem, kui söödetakse Knofit ja sibulat.
Kartulisalat on võidusõitja igal grillimisel.
