Sigur apelsinide, banaanide ja kreeka pähklitega
umbes 500 g sigurit pestakse ja vähendatakse poole võrra, kasutades pealseid, lõigates "kõvad osad" ribadeks. Viilutage 200 g kalkunirinda ribadeks ja lisage sigurile.
Fileerige 4 apelsini
Lõika 3 banaani tükkideks
kreeka pähklid
Lisage kõik ja segage hoolikalt.
2-3 spl sidrunimahla + apelsinimahla.
150 g looduslikku jogurtit
150 g brunch ürte
Sool + pipar + suhkur
sega ja vala salat üle.
Selle peal olev murulauk või kress maitseb samuti väga hästi.
Muidugi võite võtta ka muid puuvilju, mis teile meeldivad. Salat tuleks natuke läbi tõmmata ja jahtuda.