Juustuküpsised - kiire suupiste
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Leivatainast suupisteid saab valmistada erinevates variatsioonides. Võtsin siin klassika.
Teil on vaja metallplekki:
koostisosade
- 1 pakend lehttainast (umbes 400 g)
- 1 pakk riivitud juustu (näiteks Emmentaler umbes 200 g)
- 1 munakollane
- mõned köömned
ettevalmistamine
- Kõigepealt rulli lehttainas küpsetuspaberile (suurus umbes 40 x 60 cm).
- Piserdage nüüd pool riivitud juustust (servast ühtlaselt jaotatud umbes 1 cm).
- Nüüd kummuta tühi pool üle ja lõika küpsisefreesiga välja ning laota küpsetuspaberi peal vabale kohale.
- Pintselda valmis juustutooted munakollasega.
- Puista nüüd ülejäägi juustu ja köömnetega.
- Seejärel pange keskmisele rööpale 200 kraadini eelkuumutatud ahju.
- Umbes 15 - 20 minuti pärast on kondiitritoode kuldpruun.
- Nüüd laske sellel jahtuda ja eemaldage seejärel küpsetuspaberilt.
- Parim soojalt.
