Põlenud manna supp
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.
Kui see peaks olema midagi, mis peaks olema odav, kiire ja maitsev.
koostisosade
- 2 kuhjaga supilusikatäit margariini (või võid)
- 6 spl kõva nisu manna
- 1 L vett
- Sool (äranägemisel)
- 2 supilusikatäit (valmistoode) kummagi poole liitri vee kohta
- mõni riivitud muskaatpähkel
ettevalmistamine
- Sulata kastrulis margariin / või.
- Piserdage manna potti.
- Segage segades manna kuumas rasvas, kuni see lõhnab meeldivalt ja muutub väga helepruuniks pruuniks. Võiks ka öelda, et röstid manna.
- Eemaldage pott pliidilt ja rasvatage veega.
- Lisage sool ja supikuubikud.
- Lasta keema ja keeda aeglaselt umbes 5 minutit.
- Kui supp on ikka liiga õhuke, lisage võib-olla veidi manna ja keetke uuesti. Kui see on juba liiga paks, lisage veel vett ja soola.
- Maitsesta muskaatpähkliga (kellel see kõhus on, ärge kasutage muskaatpähklit).
- Oma maitsele ja / või murulaugule võite lisada ka vahustatud muna.
- Serveeri seda suppi kohe, kuna manna ikka üle voolab ja siis saab supist seen.
