Leivarullid päevast varem
Kui ostate laupäevaseid rulle terveks nädalavahetuseks, peaksite järgmiseks päevaks (otse kraana alla) rullid märjaks tegema ja seejärel õhukindlalt külmikus kilekotti panema. Samuti on vesi süstimiseks kotis.
Järgmisel päeval küpsetage ahjus ja lisaks veel plaat / kauss vähese veega koos ahju pandud.
Toimib suurepäraselt ja rullid maitsevad veelgi paremini kui siis, kui nad on pagariärist värsked. Vähemalt siis, kui pagar kasutab sellist ahju, mis kuivatab rulle rohkem kui neid küpsetab.
