Kartulikiilud kvarkiga
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 40 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund.
Täna tegin kartulikiilud kvarkiga. Saabusid suurepäraselt koju. Asjad lähevad nii kiiresti ja maitsevad tõesti väga hästi.
koostisosade
Kartulite jaoks
- 1 kg pinguldavat kartulit
- 2 varba küüslauku
- 2 spl õli
- Rosmariin, sool ja pipar
Kvargi jaoks
- 500 g madala rasvasisaldusega kvarki
- 150 g looduslikku jogurtit
- 100 ml piima
- 1-2 tl sidrunimahla
- Aiataimed (petersell, till, basiilik ... Jenachdem mis seal on :-))
- 3-4 redist
- Sool, pipar ja muskaatpähkel
ettevalmistamine
- Peske lihtsalt kartulid, ärge koorige ja pange need neljandikuks.
- Asetage suurde kaussi ja katke õli, purustatud küüslaugu ja hakitud rosmariiniga.
- Lisage soola ja pipart, segage üks kord, kuni kõik on levinud, ja pange 40 minutiks ahju (konvektsioonõhuga 200 ° C).
juustumass
- Haki ürdid, riivi redis ja sega kõik läbi.
- Maitske seda ja proovige mitte kõike kohe kraapida!
Kodused tooted ei maitse mitte ainult kõige paremini, vaid teate ka, mis tuleb, mida ei saa öelda valmistootes, kus on palju maitse- ja säilitusaineid.
Nautige!
