Turbo kiireim retsepti singinuudlitele
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Järgnev retsept on arvutatud 4 portsjoni kohta, kuid selle saab mahult kergelt poole võrra vähendada ja sobib seega ka ühele inimesele, kui soovite hiljem mikrolaineahju üles otsida.
See on turbo kiire viimistlusega, mõistliku hinnaga, südamlik ja pole sugugi keeruline.
Koostis 4 inimesele
- 2 sibulat, suhteliselt suur (Aldi)
- Mõni päevalillemargariin
- 500 g fusilli (spiraalnuudlid, autor Aldi)
- 250 g kettenkechen Könecke (valmistaja Aldi, kuubikuteks valmistatud kuubikud, topeltpakk peekonikuubikuid 2 x 125 g)
- sool
- Mingi pipar
ettevalmistamine
- Pange mõni liitrit vett keema, lisades veele 3 suurt näputäis soola. Seejärel valage sisse Fusilli, segage ja keetke soovi korral umbes 11-15 minutit, seejärel kurnake ja nõrutage nuudlid selge veega.
- Kuumtöötlemise ajal pange sibulad peenikeseks ja pruunistage peeneks marineerimata pannil (läbimõõt 28 cm) mitte liiga palju margariinis, st praadige tugevalt, kuni sibulad hakkavad kergelt värvuma. (Sibulad peaksid rasva imenduma päris palju ega tohiks rasvas ringi ujuda).
- Alles seejärel lisage kuubikuteks lõigatud peekonikuubikud sibulatele ja jätke peekonikuubikute rasv vahele, kuni peaaegu kõik peale lahja peekoni kuubikud on nähtavad.
- Ühtlase tulemuse saavutamiseks on soovitatav kasutada spaatlit.
- Nüüd tuleb kogu koor kurnatud nuudleid. Sega kõik spaatliga hästi läbi ja lisa jälle singimunadele umbes 3 näputäis soola. Täitke natuke ja 2-3 minuti pärast on roog valmis.
- Kui leiate, et see on liiga igav, saate kuuma ketšupiga (Aldi) lauale lisada oma einele lisavürtsi, kuid see pole tegelikult vajalik.
garneering
Külma salatiga (muidugi valmis) maitseb see palju paremini ja täiendab ideaalselt.
Võimalik probleem
Kui sa püüad vale sinki, siis on sellel kogu maitsel vähe maitset. Kõige kallimad singitüübid pole alati kõige paremad ja mõnikord üllatavalt madala maitsega, eriti kui need on liiga lahjad.
Kui kasutate alguses sibulaga liiga palju margariini, on teil hiljem pannil täiesti rasvane pasta, mis pole mõeldud kõigile, kuigi muidugi ei pea need kunagi välja nägema nagu tolmukuivad.
Salzpriseni mõõdetakse sõrme 3 õrna sõrme (pöidla, nimetissõrme ja keskmiste sõrmede) vahel, mitte tursketel käppadel, kuna need on meestel tavalised.
Märkus: Toitu saab muidugi mujalt osta. Aldi oli ainult giid.
