Õunstrudel lehttainas | TheFruitAndFlowerBasket TV
Kui satun ootamatule visiidile ja tahan kiiresti minna, meeldib mulle teha õunakooki ostetud suvikõrvitsaga.
Värsket õuna-struudlit nähes on alati hea meel näha oma sõprade ja sugulaste silmi.
Kõigile meeldivad õunad. Vähemalt ma ei tea kedagi, kes talle ei meeldiks. Kuid õuna-struudlis on nad üsna midagi erilist ja sellisel viisil valmistatud, nad on eriti isiklikult minu jaoks seeditavad.
Kui soovite, võite röstitud või purule lisada riivitud või jämedalt hakitud kreeka pähkleid. See on sinu otsustada. Maitsed on lihtsalt erinevad.
Samuti saate seda õunatäidise retsepti kasutada struudlitaina jaoks, aga ka kaetud (pehme) õunakoogi jaoks. Õunakookiga oleks kohane õunakogust pisut suurendada, et see oleks mahlasem. Või rullige see arvukus lihtsalt küpsetuspaberiga saia sisse, mis on samuti üsna hea.
koostisosade
- 5-6 keskmist õuna (see on umbes 800g)
- 1 kg suvikõrvitsat
- umbes 50g võid
- umbes 100g puru
- Kaneel, vanillisuhkur, 1 spl granuleeritud suhkrut
- Rosinad, kellele meeldib
- Tuhksuhkur piserdamiseks
ettevalmistamine
Puru teen alati rohkem, kuna neid saab külmkapis väga hästi hoida. Ma kasutan neid, kui soovite kiiresti minna, õuna-struudli või puuvilja pelmeenide jaoks.
- Võtan tükikese võid ja praen puru kuldpruuniks. Siis näpuotsatäis kaneeli ja vanillisuhkrut maitse järgi. Võite lisada ka suhkrut, kuid te ei pea seda tegema.
- Viilutatud õunad segatakse 2-3 supilusikatäie puru, vähese kaneeli ja 1 spl suhkruga ning jaotatakse üsna keskselt suvikõrvitsale.
- Vormi struudel ja puista üle piima või keedetud munaga.
- Laota suvikõrvitsast suletud küpsetuspaber.
- Küpsetage eelkuumutatud ahjus, üla- ja alaosas, 200 kraadi juures umbes 20 minutit, kuni kuldpruun.
- Kui strudel on jahtunud, puista üle tuhksuhkruga ja serveeri!
Meie kanali saate tellida saidil youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Teie video siin? Saatke meile oma video näpunäide ja me anname teile 50? Amazoni kupongi! Nii see töötab!
