Õunakook pärmitainaga

aeg

Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 25 min.
Puhkeaeg: 45 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 20 minutit.

koostisosade

  • 1 suur klaas õunakastme umbes 720 ml
  • 400 g jahu
  • 70 g suhkrut
  • 70 g võid, margariini või õli
  • 125 ml piima
  • 1 muna
  • 21 g värsket pärmi, kes soovib, võib võtta ka kuivpärmi
  • Kaneel, puista küpsetatud koogi jaoks
  • Lehe täitmiseks kookosõli
  • Puista taldrikule manna

ettevalmistamine

  1. Tee piim leigeks.
  2. Murenda pärmis ja sega.
  3. Pehmendage võid natuke.
  4. Sõtke kõik koostisained Knethackeniga.
  5. Lase tainal kerkida, kuni see on kahekordistunud, 30–45 minutit.
  6. Pintselda koogivorm kookosõliga ja puista üle mannaga.
  7. Vala tainas vormi ja laota peale õunakaste.
  8. Küpseta 160 ° C juures 25 minutit. Küpsetasin 32-vedrulises pannis.
  9. Pärast küpsetamist piserdage kaneeliga.

Soovin teile head isu.

Kiire aja õunakook | Mai 2024