Õunakook pärmitainaga
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 25 min.
Puhkeaeg: 45 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 20 minutit.
koostisosade
- 1 suur klaas õunakastme umbes 720 ml
- 400 g jahu
- 70 g suhkrut
- 70 g võid, margariini või õli
- 125 ml piima
- 1 muna
- 21 g värsket pärmi, kes soovib, võib võtta ka kuivpärmi
- Kaneel, puista küpsetatud koogi jaoks
- Lehe täitmiseks kookosõli
- Puista taldrikule manna
ettevalmistamine
- Tee piim leigeks.
- Murenda pärmis ja sega.
- Pehmendage võid natuke.
- Sõtke kõik koostisained Knethackeniga.
- Lase tainal kerkida, kuni see on kahekordistunud, 30–45 minutit.
- Pintselda koogivorm kookosõliga ja puista üle mannaga.
- Vala tainas vormi ja laota peale õunakaste.
- Küpseta 160 ° C juures 25 minutit. Küpsetasin 32-vedrulises pannis.
- Pärast küpsetamist piserdage kaneeliga.
Soovin teile head isu.