Vahvlikook taldrikult
Vahvlikook, sama suur kui küpsetusplaat:
WAFFELBLÄTTER on peaaegu sama suur kui küpsetusplaat (29x23cm), seal on Walmart (umbes 10 St. 1,25 Euro), kuna mul on ta. See on nagu vahvlid nagu vahtvahvlid, vahvlivalmistajalt pole vahvleid.
Kui vahvlid on küpsetusplaadi jaoks liiga väikesed, asetage need lihtsalt kaks kõrvuti.
Koostis ja ettevalmistamine
Võtke tainas:
- Eraldage 8 muna (lööge munavalge lumeks, seejärel voldige sisse)
- 4 1/2 spl Soe vesi
- 2 pakki. Vanillisuhkur
- 250 g suhkrut
- 2 tilka sidrunimaitset (5 tilka parema maitsega * g *)
- 200 g jahu
- 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 150 g jahvatatud pähkleid
Laota kogu see küpsetusplaadile, muidugi lahtikäiva küpsetuspaberiga :-) ja küpseta siis 30 minutit temperatuuril 160 ° C.
Täidise jaoks:
- Vahusta 250 g võid kuni vahuseks
- siis 200g tuhksuhkrut
- 1 pakk. vaniljesuhkur
- 2 tl lahustuvat kohvi (3 lusikat parema maitsega)
Jätkake segamist ja lisage seejärel 3 muna korraga. On tõesti oluline, et puhastaksite neid ükshaaval ja segaksite pidevalt, mitte ainult kõiki 3 muna korraga.
Kui tainas on valmis, asetage küpsetusplaat puitlauale ja laske sellel jahtuda. Seejärel laota täidis taignale, seejärel sellele vahvlileht, keera kogu asi vahvli poolele ja koori küpsetuspaber teiselt küljelt lahti ning kanna peale täidis ja jälle vahvl. Lõpuks saate kogu asja kaunistada torustikust pärit šokolaadiga, sõltuvalt teie tujust.
