Taimsed muffinid üsna lihtsad ja vürtsikad
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Veel üks muffiniretsept, mille valmistamine on üsna lihtne. Taimsed muffinid on mõnusad ja vürtsikad ning neid tuleks serveerida teie valitud kastmega.
koostisosade
(12 tükki)
- 250 g jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 100 g pehmet võid
- 2 muna
- Sool, pipar
- 150 ml piima
- 150 g külmutatud võid köögivilju
- 150 g riivitud Emmentalerit
- Muffinivormi jaoks rasv
ettevalmistamine
- Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° ülevalt ja alt.
- Vahusta või kuni kreemjas, sega muna järk-järgult sisse.
- Sega jahu küpsetuspulbriga ja sõelu võivahu hulka, sega sisse piim, korda köögiviljad ja riivjuust, lisa sool ja pipar (mitte liiga palju, juust on juba maitsestunud).
- Või muffinianõu ja täitke siis 12 süvendit, igaüks 2/3.
- Küpseta muffineid umbes 30 minutit ja naudi siis sooja.