Tomatid ja feta gratin
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Tomati-feta-gratini retsept: seda roogi on lihtne ja kiire valmistada, see sobib nii madala süsivesikusisaldusega kui ka toidu eraldamise dieediga ning on ka Feta-light'i võtmise ajal madala rasvasisaldusega.
Etteteatamata külastuse korral on ideaalne nautida väljas või valmistada seda grillil, alumiiniumnõus. Sõin seda eile kerge lõunasöögina. Kuid ainult minu jaoks üksi. Siis lihtsalt vähenda summa poole võrra või kahekordista jne, sõltuvalt inimeste arvust.
koostisosade
2-le inimesele
- 180 g fetat / lambajuustu
- 400–500 g küpset tomatit
- 2 tl oliiviõli
- 1–2 teelusikatäit sidrunimahla
- 1/2 tl jooki. tüümian
- 1/2 kuni 1 pressitud Knobizehe või küüslaugupulbrit
- Sool ja pipar
ettevalmistamine
Tomatid ja feta sisse, ärge lõigake liiga õhukesi viilusid ja kihutage nagu kartuligratiin küpsetusnõusse. Maitsesta soola ja pipraga. Segage väikeses kausis tüümian, nööbid, sidrunimahl ja oliiviõli ning valage peale tomati- ja fetaviilud. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures umbes 15 minutit. Me sööme baguette'i, pitaleiba, saia rulle või tugevat pruuni leiba. Nautige sööki! :)
vihje
Lisaks tüümianile, mis on väga tugeva maitsega, muidugi z. B. basiilik või mõlemad. Lõpetage see, mis teile maitsetaimedest kõige rohkem meeldib. Suvikõrvits maitseb hästi ka koos tomatitega koos või nende asendajatena, samuti punaste paprikatega, mida tuleks vastavalt õhemaks lõigata, kuna nende küpsetusaeg on pikem. Võiksin ette kujutada ka oliive või seeni, kuid need pole kõigile. Jällegi pole kujutlusvõimel piire. ;)
