Hollandaise-kastmega on lihtsam pappkarbist välja tulla
Tere, kõik, kui me sööme sparglit, on hollandi kastme osa sellest. Aldi kaste maitseb meile imeliselt (oleme kõiki teisi proovinud, aga Aldi omad on suurepärased!).
Kuid kui peate pappkarbist välja askeldama, on see suur probleem ja pappkarbis jääb palju alles. Nüüd olen välja töötanud protsessi, mis töötab palju hõlpsamini. Päev varem panin väikesed papist anumad sügavkülma ja lasin seal külmuda. Järgmisel päeval võtate väikese mahuti sügavkülmikust ja saate juba väikese noaga papi ära lõigata ja külmutatud kastme saab papist mahutist hõlpsasti eemaldada ning seejärel potti panna ja kuumutada. Natuke võid ja väike kriips kreemi viimistleb asja ja maitseb suurepäraselt. Palju õnne!
