Tagliatelle seente brunchikastmega
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Kui asjad peavad jälle kiiresti käima - tagliatelle seente brunchikastmega.
Koostis umbes 4 inimesele
- 1 köögiviljasibul
- 500 g seeni
- 1 pakk brunch ürte
- 200 ml koort
- vajadusel valget veini kustutamiseks
- Sool, pipar
- Küüslauk (ei saa, ei pea)
- TK ürdid
- umbes 300 g pastat
ettevalmistamine
- Cooking tagliatelle, kuid mitte päris valmis. Vaikselt lase hammustada.
- Prae suurel pannil hakitud sibul. Mulle meeldib neid karamelliseerida ka suhkruga.
- Lisaks ka väikeste tükeldajate meistrid. Rösti mõlemad korralikult.
- Kui soovite, lisage küüslauk.
- Neile, kellele see meeldib ja kus ei söö ükski laps: kasutage tugeva valge veini kriipsu. Kõigile teistele: Deglaze koorega.
- Sega brunch vaiksel tulel, maitsesta ja lisa ürdid.
- Nüüd lisage tagliatelle pannile, segage ja keetke umbes 10 minutit.
Siin olid kalkun šnitslid.
Soovin teile head isu!
