Täidisega taimetoitlased (juustutäidis)
Täidisega erinevat tüüpi taimetoidupipar, juustutäidisega:
- 3 värvilist paprikat (poolita pikuti ja pese)
- 1 tk riivjuustu
- 1 fetajuust
- 1 mozarella
- 1 täielik muna
- Knobi
- Pipar, sool, paprika ... võib-olla natuke tšilli
ettevalmistamine
- Sega juust täielikult kahvli või köögikombainiga, lisa muna ja maitse järgi Knobi (sinna läheb juba 3-4 varvast) ja maitsesta pipra, soola, paprika ja võimalusel tšilliga.
- Seejärel täitke sellega pipra pooled, asetage see taldrikule või vormirooga ja pane see ahju.
- umbes 180 kraadi, 20+ minutit (kuni kerge päevitumine on saavutatud).
- Kõige paremini sobib värske Baquette, aga sobivad ka riis või nuudlid.
- Kui pipar jääb kogemata üle, siis maitseb see küllaltki hästi!
Maitseme!
