Kiire kirsikivi-pajaroog
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 45 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 60 min.
Kui saime hiljuti oma toredatelt naabritelt suure ämbri varjuküpsiseid selle aasta “pommisaagist”? kuna nad ei saanud neid koguseid isegi omapäi kasutada, siis valmistasin selle muu hulgas ka selle kirss-kohupiima pajaroogi.
3 kuni 4 portsjonit
koostisosade
- 1 kg lahjat kvarki
- 2 tk vanilje pudrupulbrit
- 2 muna
- 60 g pehmet nisu manna
- 150 g suhkrut
- 1 tk vanillisuhkrut
- 1 näputäis soola
- 50 g mandlihelbeid
- 50 g hakitud sarapuupähkleid
- 1 - 2 supilusikatäit pruuni suhkrut ja
- umbes 1 kg hapukirssi (ei ole vagusid!)
ettevalmistamine
- Kuumuta ahi 180 kraadini (ülemine / alumine kuumus).
- Kõigepealt segatakse segamini kohupiim, manna, munad, suhkur, vanillisuhkur ja näputäis soola käsimikseriga.
- Seejärel jaotasin umbes poole kvarkimassist ühtlaselt korralikult määritud pajaroogade põhjale, seejärel jaotasin kirsid selle peale ja seejärel ülejäänud kvarkipasta.
- Lõpuks sega lihtsalt mandlihelbed hakitud pähklite ja fariinsuhkruga ning puista üle - see ongi!
- Nüüd eemaldage eelkuumutatud ahjus alumisel rööpmel.
- 40–50 minuti pärast on see maitsev pajaroog nautimiseks valmis!
Nautige sööki!
