kõrvits Rosti
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
kõrvits Rosti
koostisosade
- 800 g Hokkaido viljaliha (seemneteta)
- 100 g jahu
- 3 muna
- 150 g lõhesinki
- 1 hunnik murulauku
- Sool, pipar
- 1 näputäis muskaatpähklit
- 1 näputäis cayenne'i pipart
- Praadimiseks õli või selitatud või
ettevalmistamine
- Riivi kõrvitsa viljaliha kaussi, lisa munad, jahu ja kuubikuteks lõigatud sink.
- Nüüd peate kõigepealt segama kõik korralikult ühtlaseks massiks.
- Seejärel maitsed seda vürtsidega jõuliselt ja segad omavahel peeneks hakitud murulauku.
- Kuumutage praepannil õli või selitatud võid ja täitke tainas supilusikatäiega (väike röstis), pigistage ettevaatlikult läbi ja praege kuni mõlemalt poolt kuldpruuniks.
- Sõime röstist maitsmiseks ilma kastmiseta ega midagi muud ja need maitsesid väga hästi.
- "Tainast" saab kergesti külmutada.
- Pean ütlema, et meile piisas 3 Röstisest inimese kohta.
- Võib-olla on teil mõni näpunäide selle kohta, mida ma järgmine kord teha saan.
- Suurema osa tööst moodustavad kõrvitsarokid, muidu oleksite 10 minutiga valmis.
