Kartuligratiin - ilma kemikaalide ja juustuta
- 500 g kartulit
- 200 ml koort
- 2-3 varba küüslauku
- Pipar ja sool
Koorige kartulid ja viilutage õhukeselt kas käsitsi või riiviga. Seejärel "tulekile" kartulikihi (nii on umbes 4 viilu üksteise peale) tulekindla kujuga, jagage kreem selle peale, mõni Knobi (viiludeks või ajakirjandusest, nagu soovite) jaotada sellele, pipar ja sool, siis uuesti Kihi kartulid ja protseduur algusest peale. Kui teil on liiga vähe vedelikku, võite lisada veidi piima. Pange 30–40 minutiks 200 ° C ahju.
Peal olevad kartuliviilud muutuvad siis üsna krõbedaks. See on tehtud, kui kogu köök lõhnab nagu Knofi!
