Ameerika pannkoogid
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Puhkeaeg: 30 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 50 min.
Valmistatakse umbes 4 portsjonit / pannkooki (nii 12 tükki)
koostisosade
- 125 g jahu (teave õpilase kohta: umbes 3/4 kohvikruus)
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl siirupit (vaher, suhkrupeet või lihtsalt mesi)
- 1 näputäis soola
- 1 suur muna
- 150 ml piima
- Või või margariin praadimiseks
- Siirup mädanema
ettevalmistamine
Segage ja katke soojas kohas 1/2 tundi. Seejärel sulatage pannil või ja küpsetage järk-järgult 12 väikest paksu pannkooki. Nirista siirupiga ja söö.
Variandina võid pannkooke lisada ka tükitükkidega võiga, kõrvale võtta praetud peekonit või segada taigna alla mustikaid (lähevad ka õunakuubikud või pähklid jne).
