Pasta kurgikastmega
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Pasta kurgikastmega
Koostis 4 inimesele
- 400 g pastat
- 2 kurki
- 1 tass hapukoort (200 g)
- 200 g sulatatud juustu ürtidega
- 3 supilusikatäit kiiret köögiviljavaru
- sool
- pipar
- sidrunimahl
- karripulber
ettevalmistamine
- Küpseta nuudleid vastavalt pakendi juhistele.
- Riivi kurgid ja pruunista, maitsesta köögiviljapuljongiga, lisa hapukoor ja sulatatud juust ning lase aeglaselt sulada (ära keeda).
- Maitsesta kaste soola, pipra, mõne karripulbri ja sidrunimahlaga.