Kassler Rosti pajaroog
koostisosade
- 4-6 suitsutatud viilu
- 4-6 rösti nurka
- 2-3 tassi creme fraiche (ürdid)
- 2-3 tassi koort
ettevalmistamine
Asetage suitsutatud viilud vormirooga ja kihutage külmutatud rösti nurgad nende kohal. Sega koor-fraiche koorega ja vala üle.
Küpseta 200 kraadi juures 40-60 minutit.
Võimas, kuid maitsev ja kiire.
