Jam banaani ja suvikõrvitsaga
aeg
Valmistamise aeg: 30 minutit.
Küpsetusaeg: 4 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 34 min.
Džemm banaani ja suvikõrvitsaga - hommikusöögil leib ja teravili maitsvad. See on retsept 3 klaasi proovimiseks. Erilist moosi!
koostisosade
- 350 g kooritud banaane
- 150 g suvikõrvitsat
- 1/2 pakk moosisuhkrut 2: 1
- 1 tl ingveripulbrit, natuke kaneeli
- 1 sidruni mahl
ettevalmistamisel:
Täitke 3 keeratavat purki ja kaaned keeva veega. Vala vesi välja. Prillid kuivavad kiiresti.
ettevalmistamine
- Purustage kastrulis banaanid kartulipüree (või kahvliga) viljalihaks.
- Lõika suvikõrvits väikesteks tükkideks ja lisa. Sidrunimahl lisaks.
- Segage suhkru säilitusainetega.
- Keetke segu segades kõige kõrgemal tasemel 4 minutit.
- Maitsesta ingveri ja kaneeliga. Lülitage küpsetusplaat välja.
- Püreesta segu käsimikseriga.
- Kalla moos ettevaatlikult purkidesse. Keerake kinni, keerake 5 minutit ja laske siis jahtuda.
