Kodune leib ilma pärmita
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.
Väike nipp laagrilistele meie seas:
koostisosade
3-le inimesele
- 400 g nisujahu, 1/2 tl soola
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 50 g võid
- 150 cm3 piima
ettevalmistamine
- Sega kõik koostisosad, välja arvatud piim, rabedaks tainaks (lisa või väikesteks tükkideks).
- Nüüd valage piim sisse ja sõtke hästi.
- Otsige ja puhastage pikad pulgad.
- Vormi tainas pikkadeks ribadeks ja mässi ümber tikkude.
- Küpsetage lahtise tule kohal krõbedaks, keerates seda edasi-tagasi, nii et miski ei kõrvetaks.
