Kartul pelmeenid väga lihtne
Koostis:
1 pakk ühekordset massi
250 g jahu
2 muna
Sool, muskaatpähkel
ettevalmistamisel:
Sõtku pelmeenid jahu ja munadega ning lisa veidi soola ja muskaatpähklit. Vormi 8 pelmeenid ja lisa keevasse soolavette. Pott peab olema nii suur, et pelmeenid saaksid ujuda. Kui pelmeenid ilmuvad pinnale, lülitage kuumus välja ja laske veel 10 minutit vees seista. Valmis massist valmistatud pelmeenide maitsmiseks peaaegu nagu kodus.
Maitseb suurepäraselt röstitud lihaga.
