Kingi köögist ära omatehtud toit
Kas lihavõttepühadel, jõulude ajal või vahepeal väikese Mitbrinselina, väga individuaalne kingitus:
Roosiveiniäädikas küüslauguga
Pudeli koostisosad:
2 oksa rosmariini
1 haru Salbai
1 küüslauguküünt
500 ml roosiveiniäädikat
ettevalmistamisel:
Pese ürdid ja kuivatage need hästi, segage veiniäädikas küüslauguküüntega ja pange koos ürtidega hästi puhastatud klaaspudelisse. umbes Jätke 14 päeva pimedasse kohta ja olete valmis supertaksiga, avamata kuni 12 kuud.
küüslauguõli
Pudeli koostisosad:
6 küüslauguküünt
1 oksa tüümiani
1 spl piparmagusid (võtke alati värvilisi)
500 ml külmpressitud oliiviõli
ettevalmistamisel:
Pigistage välja kolm küüslauguküünt ja asetage klaaspudelisse pestud ja kuivatatud tüümiani, paprikakookide ja järelejäänud küüslauguküüntega, lisage oliiviõli ja laske sellel umbes 1 kuu pimedas liguneda, kuni 6 kuud avamata.