Kiire kaerahelbe küpsised
Retsept: Kiire kaerahelbe küpsised
Koostis:
250 g võid, 500 g teravat kaerahelbeid, 200 g suhkrut, 1 pe. Vanillisuhkur, 2-3 muna, 50 g jahu, 1 tl küpsetuspulbrit
ettevalmistamisel:
Kuumuta ahi. (170 ° C, ringlev õhk: 160 ° C) Kuumutage või (keeb kuum) ja lisage kaerahelbed, segage ja laske jahtuda. Sega suhkur, vanillisuhkur ja munad kuni vahutamiseni, sega jahu ja küpsetuspulber, sega läbi, lisa jahtunud kaerahelbe viljalihale ja sega korralikult läbi. Pange kahe teelusikaga väikesed vaiad küpsetuspaberiga vooderdatud alusele.
Küpsetusaeg:
12-15 minutit keskmisel rööpmel eelsoojendatud ahjus
Näpunäide: tavaliselt võtan pruuni roosuhkrut. Soovi korral võite lisada ka rosinaid, jõhvikaid või šokolaaditilku.
