Praetud kanajäägid kasutada
Röstitud kana jäänuseid saab väga hästi kasutada.
Kui valmistasite kana-röstitud kana, võite midagi järelejäänud osadest ka võluda: kõigi lihajääkidega luustikku (jääge minu laste juurde alati palju "veel") ja võimaluse korral rupsi suures potis, vees ja suppides köögiviljades, soola, Lisage pipar ja loorberileht. Lasta keema ja keeda umbes 2 tundi.
Kas eemaldada keedetud liha ja kondid? valmis on maitsev ja tervislik kanapuljong. Siiski peaksite suppi alustama kohe pärast kana söömist! Kui ülejäägid on liiga pikad, võivad need muutuda halvaks. Võibolla saate neid isegi külmutada. Proovin seda järgmise kana juures.
