Feuerzangenbowle ilma tangideta

Kas teate probleemi? Istud hunniku sõpradega üksildases mägimajas, et sulle serv anda. Teil on gallonit veini ja vastavad "kõvad" alkoholid, et muuta teile kena Feuerzangenbowle. Kuid siis šokk: tulekolded on kodus!

Lihtsalt võtke suur supikann, pange sisse suurepärane suhkrupekk, visake selle peale vähemalt 40% alkoholi ja süütage kõik lõbus. Karamellista suhkur ja kui seef hakkab kohe üle valama, vala karamelliseeritud suhkur mingist kõrgusest kastrulisse veiniga. Ärge unustage sellest teha palju toredaid fotosid. Jääb selle õhtu parim mälestus!

Kui suhkruhelves peaks välja minema, lisage alati palju alkoholi. Järk-järgult saab alkoholi ka otse Feuerzange'i kallutada, nii et see teatud temperatuuril kenasti põleb. Pärast kaneeli tuulevaikust on kogu asi tarbimiseks valmis!

Nõuab mõnusat punase veini potti (ka valge veini jäägid annavad endast parima, suhkruhelves ja umbes 2L rummi vms)

Feuerzangenbowle | Aprill 2024