Sangria - originaal

Siin on meie lemmik sangria retsept:

3-4l punast veini, poolkuiv, umbes 2-3 € / pudel
1 / 2l apelsinimahla, natuke sidrunimahla
2 töötlemata apelsini / sidrunit viiludeks

Pange kõik ämbrisse või klaasist kaussi, maitsestage suhkru / kaneeli seguga (vähemalt 5 supilusikatäit) või suhkru + 2 kaneelipulgaga ja jätke üleöö. Serveeri vähemalt 1 koti jääkuubikutega, pigem rohkemate ja pikkade õlgedega.

Maitsmiseks ja majariba lisage natuke valget rummi või apelsinilikööri (näiteks Cointreau, väga maitsev!), Isegi paar õunatükki või lonks õunamahla ei saa haiget teha.

Näpunäide: kuumadel päevadel võib olla väärt apelsinimahla kohese lisamise asemel kogu pakk (1 1) ja külmutage umbes tund enne serveerimist hiiglaslik jääkuup. Sangriate jäänused saab külmutada ja teenida järgmise segu jääkuubikutena (isegi ostetud Sangria on üsna hea, kui Alk on juba osaliselt kadunud).

Authentic Spanish Sangria | Veebruar 2024