Muna tomatis - väike eelroog
Siin on väga lihtne roog, mis sobib hästi nii starteriks kui ka väikeseks eineks: muna tomatis.
Koostisosad on tavaliselt majas ja seega, kui tulete koju hilja, siis väga lühikese aja jooksul maitsev söök või eelroog. Pitsa kohaletoimetajale helistamine ja kohaletoimetamine võtab kauem aega!
Koostisosad:
- 4 suurt tomatit
- 4 muna
- 50 g riivitud juustu muna kohta
- Pipar, sool
- tomati kohta natuke võid
Nii see töötab:
- Tükeldage tomatitel kaas ja õõnestage need lusikaga välja.
- Kui soovite, võite seest ja kaanest korjata ja tomatisupi jaoks külmutada.
- Tomatid on kergelt pipardatud ja seest soolatud ning valmistatakse natuke võid
- sätestatud. Tomati sisekülg on hästi riivitud juustuga laiali.
- Igas tomatis avatakse muna.
- Nüüd pannakse tomatid võiga ahjukindlasse nõusse ja jäetakse 200 kraadi juures umbes 15-20 minutiks ahju, kuni munad on lahti kiskunud.
Maitsev võiga röstsaiaga!