Taani lihapann
umbes 8 kartulit
150g kuubikuteks peekonit
2 sibulat
4-6 šnitslit või minutipihvi
1 klaas Letschot
1 tass vahukoort
1 purk segatud köögivilju
1 purk sparglit
1 purk seeni
sool
Ettevalmistus (4-6 inimest):
Kõigepealt koorige kartulid ja asetage need üksteise peale küpsisepõhjale, nii et kogu leht oleks täidetud. Siis soolatakse toores kartul natuke, siis paned praed kartulitele. Laota plaadile sibularõngad ja peekon. Sega letcho ja vahukoor ning jaota ka praadidele. Siis saate kõik köögiviljadele jaotada. Seejärel küpsetatakse seda ahjus 200 kraadi juures umbes 30 minutit. Sellele võid 10 minutit enne lõppu levitada võivõi helbeid.