Pulmakook - ise tehtud
aeg
Valmistamise aeg: 40 min.
Küpsetusaeg: 40 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 20 minutit.
Proovinud 3-korruselist pulmatorti ja see oli tõesti väga lihtne!
koostisosade
- 3-korruseline koogivann (näiteks Weltbild) umbes 10-15 eurot
- Kuiva koogi või 3 küpsetussegu retsept
- 150 g MM (vahukommid)
- 350 g sõelutud (!) Tuhksuhkrut
- noorpaar
- roosa / valge suhkru pärlid
ettevalmistamine
- See peaks olema kuiv kook, kuna see võib kanda rohkem kaalu. Kuid vaprad, saate koogi pärast isegi horisontaalselt lõhestada ja koorega katta!
- Vormis vajab tainast. umbes 3 küpsetussegu või 2 x retsept koogi jaoks vastavalt soovile. Küpsetage vastavalt juhistele.
- Vahukommi fondant: Rahaturufond: pange mikrolaineahju 150 g MM-i koos 1 spl veega. umbes 1 minut! (jääge koos), siis sõtke saumikseriga korralikult läbi 350 g sõelutud (!) tuhksuhkrut. Võib olla kleepuv asi! Kuid see on seda väärt. Ikka ja jälle tuhksuhkur juhuks, kui see liiga palju kleepub. Seejärel sõtke uuesti kätega. Värvisoovide saamiseks tilgutage toiduvärv nüüd aluskihile ja sõtkuge, kuni värv on heaks kiidetud. Pakend klambrisse.
- Nüüd saab taina lahti rullida (alati sõelutud PZ-l!) Ja panna koogile. Supernatandid saab ära lõigata.
- Mul on rahaturufond (Marshmallow Fondant) värvitud ka roosaks ning valmistatud paeltest ja roosidest. Koos nt. Kaunista helmed .. siis pane kuju koogile ... TEHTUD!
- (Oh ja palun veenduge, et kook oleks täiesti külm, vastasel juhul sulab fonddant ja pisarad peal!) Vastan hea meelega kõigile küsimustele!
