kaneeli Jäädyke
aeg
Valmistamise aeg: 30 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 4 tundi 30 minutit
Viimati sõin sõbrannaga esimest korda maitsvat kaneeli parfaiti ja lõpuks sain retsepti kätte. Muidugi jagatakse seda kohe teiega.
koostisosade
- 2 munakollast
- 100 g suhkrut
- 250 ml koort
- 1 spl kaneeli, kui teile ei meeldi kaneeli domineeriv maitse, võite võtta ainult ühe tl
- (Läbipaistev kile ja karbi kuju)
ettevalmistamine
- Kõigepealt peate munad eraldama ja vahustama munakollased suhkruga sooja veevanni kohal, seejärel lisa kaneel.
- Nüüd teises kausis klopi koor jäigaks ja võta sooja veevannilt muna-suhkru-kaneelimass ning lase sellel külma veevannil jahtuda (kuid sega alati). Kui kõik on jahe, voldi koor sisse.
- Nüüd joondage kast fooliumiga ja lisage mass.
- Väljas sügavkülmikusse, umbes 4 tundi, kuid parem üleöö.
- 30 minutit enne sööki võtke parfüüm välja ja laske sellel toatemperatuuril sulada.
- See maitseb suurepäraselt värskeid puuvilju ... hmmm!
