Jõulupunn
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Kuna mul oli keeruline sõpru ja perekonda ühitada (jõululaupäev, mu poiss ja me veedame suurepärase söögi üksi, veedame kaks jõulupüha perekonna peal või halvimal juhul pean pühade ajal tööd tegema) , paar aastat tagasi kaalusin ja loon järgmist:
Punch-joomine koos kallite sõpradega 24.12.
Hommikul tulevad kõik meie juurde ja veedame paar tundi koos, enne kui kõik lahkuvad perede juurde või mujale. Selleks puhuks on alati kahte tüüpi punne. Tahaksin teile nüüd selle variandi anda.
koostisosade
- 1 L viina
- 1 - 1,5 L looduslikult hägune õunamahl
- 1 suur kast õunu
- 1 pudel Asti
- kaneel
- 1 suur pakk vaniljejäätist (1500 ml)
ettevalmistamine
- Võtke õunad plekist välja, lõigake need natuke väiksemaks ja pange kaussi.
- Lisage viina ja 1 liiter õunamahla. Lisage maitse järgi kaneeli ja segage.
- Andke vaniljejäätis lusikaga "tükkhaaval" ülaosas (mul on endiselt pakis puhata) ja laske sulada.
- Seejärel valage üle vahuveinipudel (olge ettevaatlik, see vahutab tugevalt) ja segage uuesti.
- Kui kaneeli on selles liiga vähe, siis andke järele.
- Kui punch on liiga tugev, võite lisada veel õunamahla.
Muidugi võib soovi korral õunu ka ööseks viina sisse panna.
Samuti maitseb kogu asi suurepäraselt, kui kasutada õunu ja värskeid, pehmeid pirne.
Nautige mõnusas seltskonnas proovimist ja toredaid jõule teile!
