Broccoli Salmon lasanje
aeg
Valmistamise aeg: 30 minutit.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund.
Täna tutvustan teile maitsvat ja tervislikumat alternatiivi klassikalisele hakkliha lasanjele.
koostisosade
- 1 kg spargelkapsast
- 1/2 L vett
- 2 sibulat
- 2 küüslauguküünt
- 3 supilusikatäit võid
- 3 supilusikatäit jahu
- 150 ml koort
- 250 ml piima
- 250 g keskaegset Goudat
- lasanje plaadid
- 1 hunnik värsket tilli
- 2 pakki suitsulõhet või värsket lõhet
- sool
- pipar
- muskaatpähkel
ettevalmistamine
- Pese brokkoli ja jaota väikesteks kukliteks.
- Viige 1/2 liitrit vett kastrulis keemiseni. Lisage soola ja spargelkapsast ning keetke umbes 5 minutit.
- Vahepeal lõika till tillukesteks tükkideks. Hõõru juustu. Haki sibul ja küüslauk.
- Kuumuta ahi ringleva õhuni 175 ° C-ni.
- Nõruta spargelkapsast taimne vesi, kuid pane kaussi.
- Kuumuta või kastrulis. Praadige selles sibulat. Lisage küüslauk veidi hiljem.
- Seejärel puista üle jahu ja pruunista pidevalt segades korraks.
- Kasutage taimse vee, koore ja piimaga. Segage kõike veel korraks uuesti.
- Hauta köögiviljakreemikastet umbes 10 minutit.
- Lisage pool juustu ja tilli.
- Maitsesta kaste soola, pipra ja muskaatpähkliga.
- Kata vormiroa põhi vähese kastmega.
- Jaotage kastme peale lasanjeplaadid.
- Jaotage lasanjeplaatidel pool lõhet ja brokkoli.
- Laota 1/3 kastmest lõhe ja brokkoli peale.
- Täitke lasanje nuudlitega ja laotage peale ülejäänud lõhe ja brokkoli.
- Lisage veel kolmandik kastmest.
- Pange lasanjeplaadid peal ja valage järelejäänud kastmega.
- Puista nüüd järelejäänud juustuga ja pane ahju!
- Küpseta ahjus umbes 30 minutit.
Nautige sööki!