Küpseta küpsised: taina ühtlane paksus

Veel üks näpunäide cookie küpsetamine: Eriti kui olete seljataga algaja, eksite mõnikord võitluse alguses taigna paksuse osas. Nii et olge ettevaatlik: plaadil küpsetatud küpsised peaksid olema võimalikult ühtlaselt paksud! Muidu muutuvad ahjus olevad õhukesed proovid juba tumedaks, kui paksemad pole kaugeltki valmis!

Agnetha: Ja nii saate taigna ühtlaselt paksuks rullimiseks: asetage taigna vasakule ja paremale kummalegi puulusikas ja rullige taignaga ning kahe keedulusika käepidemega ... teate, kuidas ma seda mõtlen (bissl keeruline ka selgitada)? ProbierTante: Noh, ma olen pealkirjaga lootnud, et on selgem, et nad on erineva paksusega muidu liiga pruunid.

arvasin, et see tuleb sellest, kuidas teil õnnestub tainas ühtlaselt rullida ...

jah punaseid pöidlaid tean ...

Lihtsad makroonid | Mai 2024