Kas rohelised oad on puitunud?
Ikka ja jälle juhtub, et rohelised oad on liiga kaua põõsaste või varraste külge kinni jäänud. Need muutusid õlgedeks, puitunud, mittesöödavaks.
Oh, aga sa võid neid küpsetada, keeta neid pehmeks, võib-olla vähese soodaga. Seejärel purustatakse või segatakse ja lastakse läbi sõela. Laevastik Lotte on väga abivalmis.
Seda oapudru saab nüüd külmutada ja vajadusel uuesti kasutada.
Näiteks Pruunista sibul võiga ja tõmba selle alla oapudrud, mis võivad olla kartulipüree asendajaks.
Selle massi saab täita ka kuumuskindlatesse vormidesse, toore muna draufgebeeni ja 200-kraadisesse torusse, veevanni, jätta niikauaks kuni valgu pumpamiseni - just see teebki teda ...!
või ...
tee või, jahu ja piima seest hele jahvatatud kaste, lisa oaipuding ja kasuta seda kõrvalroana või lahjenda veel, siis on sul oakooresupp.
Nii et kui see juhtub, ärge visake seda ära. Midagi on alati ...!
Oh jah, järgmise aasta seemne saamiseks saab riputada ja küpseda ainult viimased oad. Oad õitsevad ja kasvavad edasi ainult seni, kuni ükski seeme ei küpse. Sest küpsed tuumad täidavad oma bioloogilist ülesannet.
