forell mousse
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Suurepärane suupiste kreekerite, pumpernickeli, täisteraleiva, röstsaia jne juurde.
koostisosade
- 125 g suitsutatud forelli
- 125 g kvarki
- 1/2 sibul
- Pipar ja sool maitse järgi
- võib-olla mõni till
- Vajadusel kriips piima
ettevalmistamine
- Purusta suitsutatud forell kahvliga.
- Sega kodujuustu ja peeneks hakitud sibulaga, maitsesta vürtsidega.
- Vajadusel segage vähese piimaga kreemjas.
Sobib hästi: kreekeritega, pumpernickeli, täisteraleiva, röstsaiaga ...
