Rabarberikook murega
aeg
Valmistamise aeg: 30 minutit.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit.
Koostisosad on ette nähtud 26–28 cm pikkuseks vedruvormiks.
Esiteks valmistatakse korrus, lisaks:
250 g jahu, 2 tl küpsetuspulbrit, 125 g suhkrut, 1 lk vanillisuhkrut, 100 g võid, 3 muna, võimalusel 3–4 sl mineraalvett taigna segule.
Pange tainas määritud ja purustatud vormidesse. Seejärel jagage umbes 1 kg puhastatud, kooritud ja tükeldatud rabarberitükkideks.
Nüüd sprinklite juurde:
Lisage 150 g jahu, 75 g suhkrut, 1 lk vanillisuhkrut ja 75 g pehmet võid. Laota rabarberile raasuke.
Niisiis, nüüd ahjus. Küpsetage umbes 1 tund temperatuuril O / U kraadi.
Lisaks vahukoor, lihtsalt maitsev. Mõnus mahlane ja mõnusalt krõbe.
